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Pâques … mot magique pour petits et grands, car c’est surtout et avant tout la grande fête du CHOCOLAT !
Comme vous devez le savoir si vous avez été attentifs en classe, Pâques est une fête religieuse chrétienne, elle commémore la résurrection de Jésus-Christ, c'est donc le jour le plus saint du calendrier chrétien. Le dimanche de Pâques marque la fin du jeûne du Carême. Les fêtes de Pâques se déroulent à des dates variables, ces dates sont celles du calendrier grégorien, qui suit le mouvement du soleil et les saisons.
D’un pays à l’autre, les habitudes sont différentes. Coutumes païennes, mythes populaires et traditions chrétiennes se rejoignent et s’entremêlent pour le bonheur de tous. Par exemple, la tradition des œufs remonte très loin, en effet déjà dans l'Antiquité les Égyptiens offraient des œufs peints, car ils étaient le symbole de la vie et de la renaissance au printemps.
En France et en Belgique, la légende raconte que les cloches partent à Rome afin de se remplir d’œufs de Pâques qu’elles répandent dans les jardins en carillonnant à leur retour, pour le plus grand plaisir des enfants. Expliquer aux petits que l'Église interdit de sonner les cloches en signe de deuil devient très simple avec cette jolie histoire qui tombe à point pour faciliter la vie des parents, les enfants restent alors sages, car comme chacun le sait, les cloches n’apportent des œufs en chocolat que dans les jardins des enfants sages ;-)
Mais venons-en au sujet principal de cet édito, le CHOCOLAT !!!
Car n’en doutez pas, la grande star du week-end de Pâques, c’est lui, encore lui, toujours lui, le CHOCOLAT !!!
Il est partout, sous toutes les formes, fondant, au lait, blanc, praliné ou empli des saveurs les plus subtiles, c’est l’époque de l’année où les chocolatiers, pâtissiers et boulangers s’en donnent à cœur joie.
Ne pensez pas que seuls les enfants en mangent, car les œufs, lapins, poules, cloches, paniers, nids et autres spécialités séduisent tout autant les adultes, quel plaisir de croquer dans un chocolat de Pâques. 
Bouder son plaisir en prétextant que Pâques est devenue une fête commerciale, quelle drôle d’idée … moi je dis OUI à la dérive commerciale car cela débride l’imagination des créateurs de chocolats et chaque année nous apporte de nouvelles sensations ! 
J’avais l’intention de vous parler un peu de la symbolique des lapins, poules et autres sujets de Pâques mais finalement non, tout cela vous le trouverez très bien expliqué un peu partout sur le net, par exemple sur Wikipédia … je préfère terminer cet article en vous disant : cliquez ici, et ici, et là, et encore ici, et puis, mmmm, ICI !!!
Je vous souhaite de Joyeuses Pâques
Farfouille
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Le Club des Chocopathes
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